怎样用美的电磁炉炒菜？选择电磁炉专用锅，锅用小火加热，然后倒入7成油温的热量再下菜，最好不要用电磁炉做放酱油的菜。 那样锅就不会糊化了。

电磁炉用什么锅比较好炒菜？如果是用电磁炉炒菜的话，最好用铁锅。 使用电磁炉只能用铁锅。 陶瓷锅和铝制锅不能用电磁炉，所以只能用铁锅。

为什么电磁炉做出来的菜不如煤气灶做的好吃呢？那是电磁炉的温度不高。 菜基本上是煮的他不是炒的。 他的蔬菜因为那些电的温度不太高，慢慢煮的话，那道菜的口感不太好吃。 味道很好，但菜的颜色也不漂亮。 在煤气灶里用锅炒。 因为他的温度很高，所以菜炒了颜色也没什么变化。 青翠菜，我想炒一点。 大叔

电磁炉用哪个模式炒菜好？电磁炉用锅模式功能炒菜比较好。 我家用的是苏泊尔电磁炉。

现在买的电磁炉的火力比以前的大多了。 我炒肉的时候，用锅模式炒菜的时候，必须减小火力。 因为电磁炉很容易烧焦。 炒蔬菜的时候，把火力调到最高。

长行平板电磁炉好还是凹板电磁炉好？电磁炉比较好。

凹面电磁炉具有以下优点。

1炒菜锅受热面积大，炒出来的菜和柴火锅、煤气灶锅效果一样！

2不带平面电磁炉的炒锅必须平衡锅底平面内外的大小问题，成本低廉！ 可以和其他的煤气灶锅和煤柴炒锅通用！

3电磁炉的炒菜底是平的，炒菜里放很多油把锅底泡一下。 人很少，每天吃的油相当可怕。 一直以来“肥胖”“三高”都没找你，这很奇怪。 凹面电磁炉没有这种现象，可以根据用材多少加点油！